【 ローズマリー 】

      不老・美容のハーブ (2007/10/24)

松葉のような形をした常緑性低木で、地を這うように広がっていく。薬のような強い香りを発散する。
「不老・美容のハーブ」といわれ、老化を防ぐ作用もあるとか。「ローズマリーに多く含まれるカルノシン酸に、脳の神経細胞が細胞死するのを防ぐ効果があることを岩手大など日米合同研究チームが突き止め、22日発表する」(07/10/22 asahi.com)というニュースもあった。さっそくホットコーヒーにいれて飲んでみたが、???な味。サラダのほうが良いか。
それよりメタポに効く植物ってないんだろうか?。ベランダいっぱいに植えてやるんだが。